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新鲜的北极贝怎么吃营养又美味

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新鲜的北极贝怎么吃营养又美味

发布日期:2019-11-25 作者: 点击:

北级贝炒时蔬一:


原料:北极贝,荷兰豆,速冻玉米粒,干黑木耳,健康平衡盐,味精,大豆色拉油。


1、将荷兰豆清洗干净,切除两头后斜刀切成两半。取一小碗将干黑木耳放入,加入温水浸泡片刻,使其涨开后再用清水冲洗干净,沥干水分,用手撕成小朵,待用。速冻苞米粒提前从冰箱内取出,在常温下使其解冻,待用。北极贝用清水冲洗干净,切成薄片。


2、取一个大汤锅,倒入一半的清水,开大火将水煮沸,然后将黑木耳,苞米粒,荷兰豆,北极贝全部倒入锅中,快速焯水后取出,沥干水分。


3、炒锅内倒入大豆色拉油,开大火,待油温六成热时将荷兰豆,黑木耳,苞米粒,北极贝一起倒入锅中,快速翻炒,撒上少许健康平衡盐,味精,翻炒均匀,即可出锅装盘。


食用北极贝需要煮熟。没有煮熟的北级贝含有不干净东西,北极贝中的不干净东西主要是副溶血性弧菌等,耐热性比较强,80以上才能杀灭。除了水中带来的细菌之外,海鲜中还可能存在寄生虫卵以及加工带来污染。一般来说,在沸水中煮4-5分钟才可。


北极贝

本文网址:http://www.dgdongya.cn/news/505.html

关键词:北极贝

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