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海鲜增量细分市场受资本关注

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海鲜增量细分市场受资本关注

发布日期:2020-09-14 作者: 点击:

有分析认为,即食海鲜前几年在沿海城市市场大,但内陆城市受到物流限制,导致了品种很少且费用很高。自从冷链运输发达后,内陆城市可以以低廉价格吃到丹东冷冻海鲜,成本降低后,需求量非常大。

多名经营者认为,现在人们已经开始尝试新的食品,常吃的有鱼干、干贝、鱿鱼干等,鲍鱼,鱼胶,鱼翅之类的销量也在不断攀升。调查显示,海鲜干货零售销售额,2016年至2020年期间按复合年增长率约6.0%继续增长,预计2020年达到约人民币516亿元。

业内人士称,即食海鲜在国外其实并不新鲜,在美国的超市中即食海鲜和冷冻海鲜的比例是5:5,但现阶段国内即食类产品在海鲜里只占到1%左右,中国即食海鲜还处于真空状态,可见这是一个巨大的增量细分市场。

近日,某即食海鲜品牌完成500万元天使轮融资,表示,未来丹东即食海鲜将成为市场主流产品,且必将超越以鸭脖、鸡爪为代表的卤味产品市场。

丹东即食海鲜生产厂家

本文网址:http://www.dgdongya.cn/news/541.html

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