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麻辣扇贝肉

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麻辣扇贝肉

  • 所属分类:麻辣扇贝肉

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  • 发布日期:2018/04/27
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详细介绍

麻辣扇贝肉

麻辣扇贝肉

麻辣扇贝肉



香辣扇贝肉



麻辣扇贝肉的做法

主料:扇贝肉300克    

辅料:杭椒2个红尖椒2个    

调料:酱油1/2大匙葱5克姜5克蒜5克料酒1大匙蚝油1大匙水1大匙植物油1.5汤匙  

辣炒扇贝肉的做法  

1.新鲜扇贝肉洗净,用清水泡半小时;葱姜蒜改刀切丝、辣椒切小段    

2.取小碗,放蚝油、酱油、1大匙清水调成料汁;锅内烧水,加料酒    

3.水开后把扇贝肉过水焯一下,捞出待用    

4.炒锅倒植物油,转中火,放葱姜蒜、小辣椒炒香    

5.转大火,放焯过的扇贝肉,放之前调好的汁(步骤2),翻炒几下即可出锅


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关键词:麻辣扇贝肉

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